こんばんは

寒くなると、必ず食べたくなる。
「豚汁」

仕事が忙しい時は、前日に次の日の夕飯を準備してくるので我が家では定番の夕食になってます。

毎回、同じように作ってるつもりでいましたが、
娘から、「お母さんの作る豚汁はムラがあるよね」と言われました。

えっ、

だしも味噌もいつも一緒なのに、

具材はいろいろ変わるし、たまにだしを入れ忘れたこともたしかにある、味噌が足りなくて野菜汁のよいな時もありましたが、それはさておき、そんなに味が変わるような料理ではないと思ってましたが、家族にはわかるのですね。

わたしは料理は得意ではありません。

いつも、手抜きです。

でも、家族は毎日食べてくれてるからわたしが気づかなくてもわかること、たくさんあるんだなって思いました。

母の味が懐かしく思ってもらえるように。

なるべく、手料理したいなって思いました